为落实守护师生舌尖上的安全,进一步加强学校食品安全的管理。黄圩所对辖区内辖区内学校(含幼儿园)食堂工作人员进行培训和考核。
黄圩所工作人员从食材供应管理、场所器具清洁、设施设备维护、从业人员管理、食谱公示、生活费使用情况公示、饮用水安全检测、食源性疾病预防等方面对辖区内学校(含幼儿园)食堂工作人员进行培训。
随即,我所的工作人员对相关人员进行了考核,针对考核中存在的问题,弱项,我所又对相关人员进行了有针对性的培训
下一步,黄圩所将督促校园食品安全管理各项工作落地落实,消除校园食品安全风险隐患,提升校园食品安全管理水平,有效保障广大师生饮食安全和身体健康。