为切实做好日常食品管理工作,保障老人的身体健康,确保舌尖安全。近日,草庙镇开展敬老院食品安全专项检查。
检查组全面摸排了敬老院的消防安全、日常管理、食品安全等风险隐患。督促敬老院负责人要进一步增强安全管理责任意识,全面落实食品安全管理的各项规定,切实保障敬老院的安全运行,让入住老人吃的安全、住的安心,提升老人及其亲人对敬老院的满意度,全力为敬老院老人营造放心、舒心、安心的生活环境。同时,工作人员加强对食品安全知识的宣传、培训,调研了老人们的相关需求,及时将有关精神和要求传达到敬老院工作人员,增强食品安全意识,提高从业人员对劣质、过期变质食品的鉴别能力和保护意识。